我在颐和园里挖半夏

gugu

儿时，我在颐和园里挖半夏

时间：2021-07-05 　来源：中国中医药报8版 　作者：段煦

“眼看来到五月中，佳人买纸糊窗棂……”，侯宝林先生把这个谜语用在自己诙谐的相声中，使之家喻户晓，这谜底分别是半夏、防风等几样中药。单说这半夏，它可是中药化痰散结的要药，广泛用于痰湿导致的肺病、胃病等。

那它又因何得此半夏之名呢？农历五月，夏天刚过一半，它的球茎开始出芽，长出三片嫩绿的叶，顶出一支紫色的花，虽多不见结果，但在叶柄上会孕育一个珠芽，然后枯萎倒下，让球茎睡去，等待明年，此时夏天刚好过完。《本草纲目》中说：“五月半夏生，夏之半也，故名。”

我从小对植株地下能长出一个“球儿”的植物特别感兴趣，当得知半夏的植株下面也有一个圆圆的球儿（块茎）时，就琢磨着挖一颗出来玩儿。上世纪80年代初，我家住在北京的西边，颐和园自然是个绝好的游玩之地。我喜欢它那后山无人打理的荒野，虽说园林建筑几乎都被烧毁了，但我到那里是纯为采药和逮虫子去的。后山的路修在半山腰上，向下看，能看见掩映在树丛中的后湖，向上看是遮天蔽日的参天古木，道两旁是各种各样自然状态下生长的杂草，里面的野生植物因为鸟、风和流水的缘故，与旁边的太行山余脉小西山有交流，而公园的环境，又少了人为的开垦和烧荒，因此居然能够发现好多在周边儿山上也难找的稀罕植物来。

很快，我便从路边找到一小丛半夏来，那半夏刚刚长出三个叶。我拣了一棵最壮实的植株，判断它下面的球茎会相对大一些。我在植株下面的泥土上认真地挖掘起来。后山的土壤表层是陈年的腐叶土，松软又潮湿，挖起来很容易。不一会儿，我就得到了一枚像煮熟的鸡蛋黄般大小的球茎。

回到家，我把这枚圆圆的球茎种在一品红的花盆里。一品红是种俗之又俗的盆花，民间莳弄的一品红由于没有园艺工人专业复杂的折弯盘曲，会发生“徒长”，即光长枝叶不开花，而莳弄花草的人家又舍不得扔，就会给它换大花盆。养来养去，一品红就占据了一个特别大的花盆，我不喜欢这种又高又大，不爱开花还有毒（一品红体内具有带毒性的白色浆液）的家伙，在它根脚下的泥土里种了不少其他植物。

没想到，这球茎还挺争气，没几天又龇出一枚可爱的绿色叶芽出来，展开果然三片叶，这也是它“三叶老”俗名的来历。再后来，这只长三片叶的家伙从根脚里又龇出一根紫色的毽子，那是它的花，有点像马蹄莲，但比马蹄莲瘦小得多，也长得多。再后来，这一品红的花盆里就长出了更多的半夏出来。

虽然我种的半夏开花后从没见过结果，但它有很强的无性繁殖能力，即在植株靠下的茎部或叶柄上会接二连三地长出更小的珠芽来，这些珠芽一旦脱落到泥地上，就会生根、发芽，继而成为一株新的植株，然后继续长出新的珠芽，子子孙孙无穷匮也……

就当半夏地面上的植株叶子荣而又枯、枯而又荣之时，那些土壤下面的小小球儿早已长成了质地坚实的块茎了。这些块茎就是半夏的入药部分，其味辛辣，有毒。药店里作为饮片的半夏多用明矾或生姜炮制过，使毒性降低，称法半夏或姜半夏，是化痰、祛湿、止咳、除满的良药。经配伍可制成止咳化痰的橘红丸、理气化痰的二陈丸、化痰熄风的半夏天麻丸、温胃化痰的小半夏合剂等多种成药、汤剂。

所谓“二陈丸”，其中有放陈了的半夏和橘皮（陈皮），这两种药材只要保藏得当，储存的时间越久，入药的疗效越好。以前就有老中医让徒弟把药炮制好，储存起来让徒弟老了再用的例子。我们的科学家可否研究一下到底是什么物质在药物的“陈化”过程中默默地起着某种作用，把经验的东西上升到科学层次来，中医学在这方面太需要研究了。（段煦 北京中医药大学《本草纲目》研究所）

无量山人

美文。发人深省。