老中医最爱喝山药粥

春天2011

老中医最爱喝山药粥
2011-07-06 11:38　　
耄耋老人王修身，是宫廷满医针灸的最后传人，现任北京朝阳区神针王医馆主任，世界华人医学联合会理事。他掌握着多种已经鲜见的针灸方法，但是更让人感到神奇的则是他硬朗的身体，直到现在他仍然每天在自己的医馆行医，而这全倚仗他独特的养生秘诀。

　　每天早晨王修身都会喝山药粥，几十年来都未间断。他说，山药健脾养胃，最适合早晨食用；也可以把山药剁成泥，加入鸡蛋一个，再加上一袋牛奶煮熟。

　　山药粥一定要在热的时候喝，里面含有人体所需要的多种维生素和矿物质，加入鸡蛋和牛奶以后，钙质和蛋白质也增加了；并且对脾胃很有好处，可以让身体结实强健。山药粥每天都要喝，但是摄入量可以根据自己的食量调整。

　　山药粥好消化，不油腻，比较适合早餐食用。但是对一些每天吃两顿饭的人来说，山药太容易消化了，则不宜当成主食。此外，王修身每天熬银耳雪梨汤来喝，少放或者不放糖，能起到很好的润肺作用

凤凰台主人

食养也要因人而异，不可简单模仿。人有阴阳，食养各不相同。总之以中和为好，不可过于寒过于热。

食养要点：①多饭少菜。②多素少荤。③多软少硬。④多热少凉。⑤多淡少美。⑥多饥少饱。

acuzhang

樓上說得對“因人而異”。王老師的養生之道確是特別，他不喝水的。早上三點起來，用他們的滿族柳條束(現在改成不鏽鋼枝)鞭打全身，天未亮就開診，一個上午可以治療150人，厲害吧！工作到中午才吃飯。不是很特別嗎？

渊海飘风

中医食疗，贵在持久[s:231] [s:231] [s:231]