警惕转基因的中药

小亮 · 发表于 2010-11-22 22:59:07

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请“转基因中药”亮明身份

河北省中医药研究院曹东义

邮编：050031 电话：0311—86738352、电子信箱：caodongyi58@sohu.com

友人提醒我，要注意“转基因中药”，因为它已经不是网络传说，也不是实验室探索，而是市场上悄然出现的产品，据说还要大规模推广。这个提醒使我心中一震，是福是祸颇难断定，因为转基因中药，肯定不是原来意义上的中药了。
所谓转基因生物，就是把一段标志氨基酸排列的碱基，通过人工手段导入某个生物细胞，使其表达的蛋白质发生改变，就成为转基因生物。转基因的农作物“抗虫棉”，就是使其表达毒性蛋白，杀死病虫害而起到“抗虫”作用的。有些转基因大豆品种，其大豆异黄酮的含量可以发生很大改变，而有的转基因罂粟花可以不产生罂粟碱。转基因植物除了改变原植物的固有基因之外，还可以导致基因污染。比如，转基因谷子的花粉，可以随风飘扬使附近的莠草接受，同样具有抗虫、抗药的特性。
尽管每一种中药里，都包含着多种化学成分，但是中医使用中药，不是按成分用药，也不是按主要成分用药，而是按药物的性味用药，而每一种“中药性味”的保持可能和多种成分，甚至和全部成分有关，不同的加工炮制过程都会改变中药的作用性能，转基因中药到底改变了什么，其特性、毒性、气味发生了哪些改变，目前都是未知数。因此，为了中医用药安全，我们建议对“转基因中药”即使不加以禁止，也应该在其流入市场的时候，让其亮明“转基因中药”的身份，以便传统中医在临床实践之中慢慢摸索，再用神农尝百草的献身精神，进行新的研究。因为，“转基因西洋参”即使可以超过萝卜的生长速度，长得比萝卜还粗大，其作用还是原来的西洋参吗？
既然转基因食品上市的时候，欧州、日本要求亮明其转基因身份，对于关系到亿万人民健康的中药转基因产品，其管理制度就应该更加谨慎、严格。

2010、8、16

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