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[其他] 从竹沥、阿胶及社会风气想到——

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发表于 2013-5-15 21:10:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   今天学习温病著作,看到“竹沥”一药,对其不太了解,百度一查,得知竹茹制作方法“取鲜竹杆,截成30~50厘米长,两端去节,劈开,架起,中部用火烤之,两端即有液汁流出,以器盛之。青黄色或黄棕色液汁,透明,具焦香气。以色泽透明,无杂持者为佳。”
   我们大伙想一想,竹杆当中有多少水分,烤出竹沥的竹杆还有什么用?我认为,竹杆当中水分极少,30~50厘米长的竹杆,根本烤不出多少竹沥;烤出竹沥的竹杆就没什么用了,绝不可能用又粗又长的竹杆。所以,烤竹沥的竹杆应该都是很细的,不能作材用的废料。用细竹杆成本就低了吗?制作竹沥的主要成本不在原料上,而在能源上、在人工成本上。咱就不往细的说了,总之一句话,制作真竹沥的成本很高,市面上的很多竹沥应该是假的。
   通过竹沥,我们还可以想到阿胶。制作阿胶的原料是驴皮,依《本草纲目》记载:“其胶以乌驴皮得阿井水煎成乃佳尔”,也就是说,真正的好阿胶应该拿黑驴皮与阿井水煎制而成。我们想一想,目前咱中国养驴的有多少?养驴的不多,养黑驴的更少,一头驴也只有一张驴皮,并且需要“阿井”之水煎制。
   自改革开放以来,邓小平同志提出“不管黑猫白猫,逮住老鼠就是好猫”的观点后,很多人就开始不择手段的向“钱”看,以响应国家“让一部分人先富气来”的号召,以致于目前人心浮燥,唯利是图。在这种社会风气下,难造之阿胶还有多少是用驴皮做的?目前中国养猪的很多,用猪皮代替驴皮行不行?我们可以想到,那些药商想不到吗?造假的技术,永远高于检查手段。在这个监管不严的拜金主义时代,在这个房价屡调不降而成“空调”的时代,那些商贩也是人,也都面临社会的“千般疢难”,他们也需要钱。
   于是乎,“好阿胶猪皮造”也就堂而璜之的进入普通百姓的药罐之中。这“猪皮造”还有原阿胶的功效吗,还是阿胶的药性吗?我不知道,相信也没人知道。
   以上我举了“竹沥”和“阿胶”的例子,实际上还有很多药都有千奇百怪的造假方法。可以说,越贵的东西,造假的利益就越大。作为临床一线的医生,我们没有精力去搞药检工作,我们只能使用那些便宜到不能再便宜,便宜到不值得造假的中药。否则用了很贵的假药,病还没治好。
   从这一角度出发,总体看还是经方便宜,劝广大临床大夫深研经方,临床多开经方。

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发表于 2013-5-15 22:21:49 | 显示全部楼层
阿胶我用熟地取代一样有效
另外竹沥不是竹茹,酸腐文人的狗屁东西
今天@今再来  
说伤寒用的姜在古代很贵重
但是红枣芍药丹皮栀子杏仁乌梅柴胡半夏绝对是房前屋后易得之物
古诗有证据的
方舟子曾经洋洋得意的说,说他现在的知识比古代的智者高明的多了。我只能说不能创造性运用知识的人,就是另外一类白痴
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发表于 2013-5-15 22:57:17 | 显示全部楼层
感觉楼上说的阿胶跟熟地差得很远哦。
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发表于 2013-5-15 22:57:55 | 显示全部楼层
楼主是有觉悟的人啊,没有被中国教育毒害死
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发表于 2013-5-15 23:44:34 | 显示全部楼层
“竹沥”没研究过,不过我知道南方竹节中常是储存有很多水的,不需要烤。属于野外生存技巧。

胶, 最早期大概很多野兽皮都能熬,可能猪皮最多见,参见《五十二病方》,这个时代猪油是最常用的药物油料,推测制药用胶多用猪皮,阿胶早期就是牛皮熬的,这个本草书中说得很清楚,后来才变成驴皮熬。汉代的阿胶不可能是驴皮,因为当时驴才刚引入中原。属于珍奇异兽,驴皮熬胶至少是几百年后的事情。牛皮变成驴皮,据说是因为牛皮是国家战备物资,政府严管严控,牛皮没有来源,只好改用驴皮。
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发表于 2013-5-16 00:13:57 | 显示全部楼层

回 汤一笑 的帖子

汤一笑:“竹沥”没研究过,不过我知道南方竹节中常是储存有很多水的,不需要烤。属于野外生存技巧。

胶, 最早期大概很多野兽皮都能熬,可能猪皮最多见,参见《五十二病方》,这个时代猪油是最 .. (2013-05-15 23:44) 
耕牛在古代是重要资源,只有病牛死牛残废牛才可以在至少县一级政府查验备案后屠宰;否则严重违法。水浒传里面那些造反的大吃牛肉;其实根本是文学夸张。说实话我实验过食用明胶效果一点也不比神吹的东阿阿胶差。张熟地不是白叫的
方舟子曾经洋洋得意的说,说他现在的知识比古代的智者高明的多了。我只能说不能创造性运用知识的人,就是另外一类白痴
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发表于 2013-5-16 09:36:21 | 显示全部楼层
以后改用猪皮试试
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发表于 2013-5-16 09:45:25 | 显示全部楼层
我认为食用明胶的药效远超过阿胶,因为食用明胶是纯粹的明胶,而阿胶生产中要加入明矾、豆油等东西,其安全性值得怀疑。有人用食用明胶治癌症,据说效果很好,而阿胶却不行。食用明胶生产主要是用杂骨,也用部分皮,阿胶生产仅用皮。皮在表,骨在里,从中医的角度看两者应当是有区别的。记的好象是朱良春先生说过,化工店里卖的当木工粘合剂的明胶粒就很好。
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发表于 2013-5-16 11:52:49 | 显示全部楼层
食用明胶有如此功效?!
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发表于 2013-5-16 13:52:30 | 显示全部楼层

回 夜雨十年灯 的帖子

夜雨十年灯:阿胶我用熟地取代一样有效
另外竹沥不是竹茹,酸腐文人的狗屁东西
今天@今再来  
说伤寒用的姜在古代很贵重
但是红枣芍药丹皮栀子杏仁乌梅柴胡半夏绝对是房前屋后易得之物
....... (2013-05-15 22:21) 
熟地代阿胶,经济又方便。
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发表于 2013-5-17 12:14:28 | 显示全部楼层
如果只是要胶原蛋白,深海鱼、花胶、蹄筋都是很好的选择
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好好学习,努力向上!

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发表于 2013-8-1 13:43:03 | 显示全部楼层
在家后山上的青竹,每逢雨后或傍晚砍竹后都可见到竹管内有液体,味淡甘并带竹子的清香。
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