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中药原料炮制,一般有火制、水制或水火共制等。目的主要是加强药效,减除毒性或副作用,便于贮藏和服用。
《礼记》:炮者,以涂烧之为名也。
《礼运》:炮,裹烧之也。
仲景使用的“炮附”,相信是用整个新鲜附子,包裹湿土放入火炭之中,再取出去皮,破开入药之用。
用意是考虑到五行生克关系,让附子的“火”性不要让泥土泄走。
所以炮好后才去掉保护药性的皮。
在经过江油一附子种植户了解,炮制附子方法有多种,一般都是去皮炮制。如传统的“土烩炮制法”,也是去皮破片后入土炮制。这样的话,没有了附皮保护,药效可能大减。但奇怪的是,个头大的“天雄”,是整个炮好后才去皮的。
现在能买到的,一般是带皮而已经开边的生干附片,要制作“较正统”的炮附子,就想办法制造一层“附皮”。
昨天晚上准备生干附子400克,喷水,隔晚,去皮脐。
一部分采用锡纸代“皮”来包裹生附片,一部分没有包裹。
先将包裹“皮”附片放入炒热的黄土里烩,轻翻约12分钟,起锅。
再将没有包“皮”的直接放入热黄土里烩,快翻约6分钟,起锅。
成品出来后,会发现两种“炮附”卖相真的分别较大。相信药效也会有分别。
(图片放二楼)
现在自制“肾气丸”,原方原量(炮附用15克),除生地熬汁外,其它全部粉碎入丸,做出每丸重约10。老爸每日早晚各一丸,黄酒送服。(老爸糖尿病治疗后改用丸剂巩固)
我是一名中医药爱好者,有什么不对的,请各位老师指导,谢了!
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