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说文解药之豆豉 一、豆的甲骨文表示盛放、容纳食物的高脚器皿，此与“土爰稼穑”之义相符，故豆豉属土，可治疗因饮食积滞、饮食停聚导致整个消化道装盛、容纳、储藏食物的功能障碍所产生的各种症状以及因饮食不化而导致的热病之复发。 附方： 1、心腹胀满 《肘后备急方》治心腹俱胀痛，短气欲死或已绝方。又方，茱萸二两，生姜四两，豉三合，酒四升，煮取二升，分为三服，即瘥。 2、胃疼 《奇方类编》治胃疼方：又方：用淡豆豉五钱，煎汤半茶盅，服之立愈。五、3、哕 《备急千金要方》治哕方：煮豉三升，饮汁佳。 4、食复 1、《备急千金要方》治新瘥早起，及食多劳复方：豉五合，鼠屎二十一枚，尖头者，右二味，以水二升，煮取一升。尽服之，温卧，令小汗愈。 二、查《释名疏证补》豉：“豉、嗜也。……五味調和。須之而成。乃可甘嗜。……故齊人謂豉聲同嗜也。”可见，豉通嗜，有令人嗜食之作用，故豆豉可治疗不思食、忘食、甚至食积之症。 附方： 一、不思食、不欲食 《备急千金要方》治不能食，心意冥然忘食方：干姜、法曲、蜀椒、豉、大麦各一升，上五味，合治，下筛，食后服三方寸匕，日三，以能食为度。 《辅行诀脏腑用药法要》治血气虚少，心中动悸，时悲泣烦躁，汗自出，气噫，不欲食，脉时结者方：代赭石烧赤，以酢淬三次，打、旋覆花、竹叶各三两，豉一两一方作山萸肉，当从，右四味，以水八升，煮取三升，温服一升，日三服。怔惊不安者，加代赭为四两半；烦热，汗出不止者，去豉加竹叶至四两半；身热还用豉；心中窒痛者，加豉至四两半；气若少者，加甘草三两；心下痞满不欲食者，去豉，加人参一两半；胸中冷而多唾者，加干姜一两半；咽中介介塞者，加旋覆花至四两半。 二、宿食不消 1、《奇效简便良方》食鸡蛋积滞：饮好醋或饮豆豉水。 2、《医心方》<新录方>治宿食不消方：薤白切，一升，豉一升，水四升，煮取二升，分二服。
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发表于 2024-6-2 09:26:34
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希望老师能够答疑解惑，不甚感激！
楼主