转 坚持吃素90年的结果竟是这样 太惊人了！

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坚持吃素90年的结果竟是这样 太惊人了！



时光倒流至1921年，京城一家涮羊肉店门前。一对青年夫妇领着自家的8岁小女孩来吃涮羊肉。在店里的厨房门前，厨师正在死拉硬拽着一只要宰杀的羊。那羊凄厉地惨叫着，跪在那里，就是不肯进门。

羊的那哀嚎声，就像大哭一般。小女孩被眼前的一切惊呆了——这香喷喷的涮羊肉原来是从……

那天晚上，她没吃一片羊肉，吃的是烧饼，任凭别人怎么劝，从那一天起，她就再也没有沾过一点荤腥。

这个当年的小女孩，就是1914年3月出生的叶曼女士，她原名刘世纶，今年她已百岁高龄。

一馋荤腥，就想到羊的惨叫声！

前些天，应朋友之邀见到叶曼老人。在她家里的客厅我们刚落座，老人家就满面笑容地双手推着类似手扶轮椅的“流动车”走到我们对面的椅子上坐下。看上去，她就像八十多岁的模样，皮肤白皙干净，一脸的书卷气，头发虽被染过，但却疏密有致，与其对话，思路清晰，谈锋甚健。

问其长寿之道？

叶老开口便说：“我的饮食不简单!我从8岁就开始吃素，已经吃了90年。”据她老人家说，吃素对人体很有益处，并不像有些人说的会营养不良。她说：“有些东西我没法告诉大家，只能靠你们自己去悉心体会。”

我们问老人家“馋不馋荤腥?”她说：“当然馋啊，一闻到那肉味，香啊。可每当这个时候，我就想起羊被宰杀前的那凄惨的情景，念头很快就断了，就真的不忍心以杀生来满足自己的口腹之欲。”小时候凭孩子的善良天性不愿意吃任何活的生命。

眼下叶老又告诉我们：“动物在被宰杀前，它心里充满了仇恨、怨气，这些怨恨积聚为毒素，扩散在肉里，如果长时间食用这种含有毒素的肉，就会对人体有害了。所以我以为，少吃肉，就是少中毒。”

想活一百岁，其实并不难！

叶老说：“其实我们每个人想活一百岁并不难，大家完全可以把衰老的时间逐渐推迟。”叶老认为，生命掌握在每个人自己手里，她建议大家每顿饭就吃七分饱，但早饭一定要吃好，中午要吃饱，晚饭要少吃，最好是不吃。

吃饭既不过饱也不过饿，要细嚼烂咽。她说现在有不少人都吃得太多，有的甚至吃十二分饱，吃得那么饱，你的五脏六腑怎么能承受得了。

“人什么都不能做得太满了，吃也是一样。我这一生什么都不过满，什么都留有余地，宁肯缺一些，随时都准备着退后一步。一生都是平平淡淡的。”

叶老又说道：“睡子午觉也很重要，我已坚持几十年了。你们可别小看这子午觉，古人为什么强调要在这个时间休息，里面学问很深，我只讲一点，其他的你们自己去研究。子时和午时，都是时间的开始，古人的时间观念很强，所以主张在这个时辰休息，里面自有玄机。”

生一次气就“少活一年”！

“你的脸色很红润”、“你的衣服真漂亮”……记得那天在叶老家里，老人家和我们聊着聊着，就时不时地夸上随行的朋友几句，偶尔还开个玩笑。老人很和善，还准备了哈密瓜请大家。一边看着大伙儿吃，一边还幽默地“点评”着谁的“战斗力强”，谁“吃得干净”。

看着我们都很高兴，老人突然加重语气道：“可千万别生气啊，特别是在吃饭的时候，尤其不要生气。你们记住，生一次气，要减寿一年，气生百病啊。”

谈起生气的话题，老人感慨良多。“让你生气的人，就是想让你早死的人。我说来气我的人，就是找我来报仇的。你来气我，我偏偏就不生气。我一生气，气我的人就高兴了，难道我活着的意义就是让气我的人高兴吗?再说，我真要是被气病了，气我的人他能管我吗?”“

所以我每天都高高兴兴的，这样就可以长寿。我好好活着，就是为了尽量做让自己和别人都高兴的事。”

据照顾老人的小王说，老人家脾气很好，起居有常，吃饭定时，吃得随意。叶老还喜欢看电视里的京剧。有时晚上睡不着觉时，还看看书。

手记：她活了一百岁。

吃素这件事竟坚持了90年。现在，叶老精神好时，可以连续演讲两三个小时。

汤枝桂

长寿的因素心态更重要吧，我这边有些病人因为某种病长期吃素，结果肝脏出问题。

榆次

吃肉就是吃尸体。

民间

叶前辈是修行之人，跟南老学过，很早就通周天、斩赤龙了！

bobobop815

个体经验不具有推广性，确实有吃素反而影响寿命的，而且也有吃肉也长寿的例子。长寿是多方面的原因，不能一概而论，要寻找适合自己的方法，从身心多方面来调控。

guilian

茹素修道之人，不见几个百岁。藏蒙吃肉饮乳之民，短寿乎？侬活几岁？各有天民。（非涉及迷信）

高山

吃素不是目的，不忍杀生才是根本。人有慈悲心，体内会产生某种特殊物质，而影响健康。人每当行善之时，身体也会产生某种特殊物质，而有益健康。这个当场就有反应，您可以试一试。但要真心，不是装样子。

若能不杀(自己不动手杀)，不见杀(不目睹杀生场面)，不教杀(不叫别人杀)，不因杀(不因我要吃肉而别人杀生)，能做到这几点，适当吃一点肉也可以。市场上已经切割好的肉块(既要新鲜，又要过一定时间，不要时间过短的)，就像白菜一样，你可以少吃一点。不修行的人，心不定，能量消耗大，长期吃素会营养不良。

下馆子不要点新鲜鱼肉。那就是叫人杀生了。冷冻品可以，市场买来现成的肉类也可以。

圆香博客

高山说得是！肉难消化难吸收，少吃些好，实在嘴馋时吃一点。要营养只能喝肉汤。常见有并不馋鱼肉时，却又鱼肉满桌的，实在没有必要。

chm8818

长寿跟太多因素有关，不独吃素这一方法。