（趣闻）侯宝林的宴请

小土豆

    侯宝林先生招待客人颇标新立异。先生是地道的老北京，也是有名的美食家，据说他待客讲究“简明扼要”，但吃的清一色是北京的“独一份”。例如外宾来访，他就以芝麻酱烧饼/天源酱菜/天福酱肘子/月盛斋酱牛肉/小米粥/甜面酱/葱白相待。一般人眼里这些东西实在档次不高，但客人纷纷叫好，赞不绝口。一来，虽然宴席花费不多，却有文化品位，二来口味以清淡/素雅见长，一反大饭店的做派，令吃腻了肥油甘厚的客人口中一爽。


[楼 主] | IP:221.6.38.70 | Posted: 2005-09-29 16:58

黄煌：如果侯老先生来搞中医，那一定也是经方家！


[1 楼] | IP:222.94.125.191 | Posted: 2005-09-29 17:13

andy

侯大师，有心人