冬补羊肉

江湖观侠 · 发表于 2011-11-28 14:24:42

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进入冬季，《本草拾遗》中，将羊肉与人参相提并论，认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实，羊肉不仅营养丰富，还含有微量性激素，的确有壮阳作用。不过，羊肉不宜与醋、茶叶同食，否则会降低壮阳效果，产生鞣酸蛋白质，引发便秘。

济舟堂主人 · 发表于 2011-11-28 19:36:25

最早源自仲圣当归生姜羊肉汤，《寿世保元》药性赋中对十数种动物肉的性味归经及禁忌等都有详细论述。

xeggg · 发表于 2011-12-19 10:45:21

我最喜欢喝羊肉汤了，可惜现在羊肉也不纯了

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