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经方人，就吃美味的经方养生月饼！
一、｛小建中月饼｝（香甜型）
功效：补心脾之气血，建中而健五脏
主料：［小建中汤］（肉桂、白芍、生姜、大枣、炙甘草、饴糖）
辅料：饮用水、小麦粉、花生油、白芝麻、白砂糖、鸡蛋清
1、果脯馅：金橘饼、冬瓜糖、葡萄干、龙眼肉、枸杞子、糖桂花……
2、冬蓉馅：冬瓜蓉……
二、｛大建中月饼｝（椒盐型）
功效：暖胃健脾，补中益气
主料：［大建中汤］（蜀椒、干姜、人参、饴糖）
辅料：饮用水、小麦粉、花生油、白芝麻、食盐、白胡椒、料酒、白砂糖、鸡蛋清
1、火腿馅：陈皮、宣威火腿……
2、牛肉馅：陈皮、黄牛肉……
三、｛穹归胶艾月饼｝（香甜型）
功效：补血活血，调经养颜
主料：［穹归胶艾汤］（川芎、阿胶、甘草、艾叶、当归、芍药、干地黄）
辅料：饮用水、小麦粉、花生油、黑芝麻、白砂糖、鸡蛋清
1、五仁馅：甜杏仁、瓜子仁、核桃仁、花生仁、橄榄仁、金橘饼、冬瓜糖、玫瑰糖、糖腌肥肉
四、｛薯蓣月饼｝（香甜型）
功效：健脾肺，补虚劳，增气力，长肌肉，防感冒
主料：［薯蓣丸］（薯蓣、当归、肉桂、神曲、干地黄、大豆黄卷、甘草、人参、川芎、白芍、白朮、麦冬、杏仁、柴胡、桔梗、茯苓、 阿胶、干姜、白蔹、防风、大枣）
辅料：饮用水、小麦粉、花生油、白芝麻、白砂糖、鸡蛋清
1、杂糖馅：老南瓜、紫薯、薏苡仁粉……
2、枣泥馅：金橘饼、增加大枣用量……
3、莲蓉蛋黄馅：莲蓉、咸鸭蛋黄……
五、｛赤小豆当归月饼｝（香甜型）
功效：活血利湿、减肥祛痘
主料：［赤小豆当归散］（赤小豆、当归）
辅料：饮用水、小麦粉、花生油、白砂糖、鸡蛋清
1、豆沙蛋黄馅：红糖、咸鸭蛋黄……
…………
要品尝到美味的“经方养生月饼”，除了美妙的创意，还需要娴熟的手艺，可以俺没有，只好想象一下文案行间飘散出的香甜气息来解解谗了……
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窥视卡
发表于 2018-9-24 18:02:19
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楼主
发表于 2018-9-25 08:14:04
