江南药材之总汇

黎小裕

清兵入关后到康熙时最后完成了全国的统一，建立起强大的封建帝国。

清政府采取了一系列恢复农村经济的措施，以求缓和阶级矛盾，安定社会秩序。人民在经历明末残酷的剥削和灾难深重的战乱之后，有了暂时稳定的生活条件。整个社会经过几十年的休养生息，也逐渐繁荣。清政府对外所采取的贸易政策，则有力地限制了西方早期殖民势力的侵入，使封建经济的发展有了保障。乾隆以来，随着农业生产的发展，和城镇工商业的繁荣，医药事业也有了很大发展。

著名药物学家赵学敏作《本草纲目拾遗》十卷，补载李时珍未收录的药物七百多种，如冬虫草、鸦胆子、太子参等，从而更加丰富了我国中药宝库。御医吴谦等人纂修医书，撰成《医宗金鉴》凡九十卷，共十五门。此书简括扼要实用，多附歌诀，易于记诵，因而流传很广。劳动人民在长期和疾病斗争中创造的许多民间疗法，也为医家所重视，因此当时有整理刊出的专书出现，如《痧胀玉衡》等。 樟树的中医药业经由明末的衰落之后，开始恢复、发展起来。许多不满清朝统治的士人弃儒学医，投笔从商。清康熙《清江县志》称："士人或窜身市籍"。这些士人加入中医、药商行列，促进了樟树中医药事业的进步。这期间，樟树医家辈出，有著作传世者不下十人。其中，在祖国医学史上占一席之地的首推邓苑。他生于明末，曾为河西县令，后来钻研医学，特别长于眼科，撰有《一草亭目科全书》，为我国眼科名著之一。毛上溥首创《伤寒赋》，考订而撰写《无底编》二十四卷。熊家暌撰《治痢慈航》，一论十方，立论以肝木为主，选方以人参败毒散及芍药甘草汤为主。大药物家何立本，撰《务中药性》，从《本草纲目》中选出药物五百六十余种，将每种药物的药性和功用编成七言歌诀，言简意切，并附注解说明，插图样标本。时人评价该书说："详《本草》所未说，载《尔雅》所不载，被各药行、药号、药店作为店员的必修课。余文藻撰《医方录验》二十四卷，内、外、妇、儿等科毕备，为人治病，"活人无算"。关耀南著有《伤寒补法》、《医案备要》、《澄园医类》、《伤寒医内脉》等书，为著名伤寒名家。敖云跃"世业医，至云跃治之益精，凡他人诊为不治者，云跃多应手痊愈。立医案累数百人"。

这期间，樟树一带的药材生产也有了长足的进步。道地药材枳壳、陈皮产量日增。清诗人查慎行在橙、柚、柑、桔盛花之际来游清江，但见百里桔林橙园夹着一江清水，两岸绿荫掩映，瓦屋参差，银花点缀，灿烂如雪，阵阵飘香，如同行在浣花溪上。他吟《清江道中》一首，诗云： 柑林百里夹清江， 岸岸风来白雪香。 何减浣花溪上路， 人家多在果园场。 《江西农工商矿记略》也记载：清江县令林向滋，"每接见乡绅耆老，劝民广栽桔树，实力培护"，"每柑桔、枳壳收获之时，两岸舟车蚁聚"，枳壳、陈皮"市川广客"，农民"得钱可佐正供"。 此外，清道光《清江县志》记载，药之属，还有茱萸、白芍、枝子、百部、丰夏、天南星、元参、苦参、天门冬、麦门冬、五加皮、香附子、乌药、茯神、紫苏、五倍子、何首乌、百合、干葛、石葛蒲、蒲公英、蜂蜜、芡实、栝蒌、鸾粟、红枣、桃仁、杏仁、黄实、山楂、淡竹叶、枇杷叶、守宫、玄武、苍耳、夏枯草、益母草、稀荃草、旱莲草、刘寄奴、金樱子、粉葛、左缠藤、蛇床子、谷精草、车前草、桑根皮、木瓜、祁蛇、蜈蚣等数十种。皂矾、绿矾的品格高、质量好，也深受各地药商欢迎，年销五万余担。 樟树药材传统炮制加工技术，在这时已形成了独特的、完整的体系。

饮片质量誉满全国，中成药的制作技术也发展很快，有膏、丹、丸、散、胶、露、酒等七个剂型，六十余个品种。享有"药不过樟树不灵"的称誉。 药材生产的发展和炮制技艺的进步，吸引了各地的药材商人。他们纷来沓至，将各地的药材源源不断运到樟树加工、交流。四川的附片客、河南的地黄客、湖北的茯苓客、安徽的枣皮客，浙江的白术客、湖南的雄黄客，福建的泽泻客，广东的陈皮客，成群结伙，终年不断。他们多在药材收获时成批采购，运到樟树销售。每次来客上百人，到货上千件。时有安徽客商江志华，自十八岁随父来樟树兜售枣皮、生晒，到七十三岁逝世，其间五十余年，总是年底押货而来，翌年春天脱销后采购一批货带回去。还有许多外地商人在樟树定居，经营家乡药材。道光《清江县志》说："市人多异民杂处，有客胜主之患"。

这时，樟树码头终年千帆林立；茶楼酒肆竟日座无虚席；烟馆妓院常以人满为患。桑调元有《樟树镇》诗云： 吴商蜀贾走骎骎， 尘世无关物外心。 老体扶持须药物， 秋容点缀得枫林。 一天远影衡阳雁， 九月寒声楚户砧。 不见当年古樟树， 数行衰柳映江浔。 大批外地客商涌来交易，需要经纪人，药材贮运则需要栈房。于是，以代客买卖、贮存、转动的药材行栈便应运而生。樟树药商占地利之便，又熟悉行情，又善识货，很多人便经营起药材行、药材栈来。俗话说："四十八家药材行，还有三家卖硫磺"，就是当年药材行兴盛景况的写照。

在药材行代客买卖，收取佣金的基础上，一些药商为谋取更大利润，就自营药号，专事批发。樟树镇当时有专营广浙所产药材和参茸燕桂以及国外的豆蔻、砂仁、乳香、没药、西洋参等名贵药材的广浙号；有专营川、陕、冀、豫等地所产药材的西北号；有专营某一种药材的小伙字号，如党参号、附片号、雄黄号、茯苓号等。 一些资本雄厚的药商为开辟市场和控制药源以谋求更大利润，纷纷派人到各药材产地设庄采购，到各商埠开设分号。

道光（1821-1850年）初年，樟树镇有药材行、栈、号、店200余家，其中本地药商开设的有一百数十家，外地药商以河南、安徽人为主，有店号50余家。道光二年，樟树镇由乾隆四十五年时的2112户，7171人发展到3132户，12163人。全镇三成以上住房是从事医药业的，有制药技术人员300人左右。 这期间，樟树药界同行在竞争中逐步联合起来，于道光初年形成樟树药帮。樟树及邻近几县在外地药商，也在各地结成樟树帮或临丰帮。他们将各地药材源源运往樟树倾销。樟树镇内外籍药商也各成帮派，兴建会馆，联络乡谊，时有山西会馆、陕西会馆、新安会馆等。仅淮帮在樟树就有独立牌号十余家，著名的如德圣全、协圣和等，他们也纷纷将家乡药材运至樟树，以求垄断市场。

于是，樟树成为"南北川广药材之总汇"，与河北安国齐名，号称"南有樟树，北有安国"，开称"北祁南樟"，清翰林院检讨潘来有《樟树镇》诗云： 水市章江岸，由来药物赊。 丛珍来百粤，异产集三巴。 鲍靓应频过，韩康或此家。 何须乞句漏，即此问丹砂。 由于各地药材云集樟树，樟树药材应有尽有，因而有"药不到樟树不齐"之说。

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