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本帖最后由 tong162305 于 2018-4-3 06:48 编辑
医苑杂谈
医苑杂谈 一一七 种姜
姜是厨房常用调料,也是经方常用药,自己种点姜,随时都可派上用场,花盆就可种姜。
种姜的时间-般阳历4月下旬至5月上旬(南方4月下旬、北方5月上旬)。选择一两重有1—2个壮芽的姜块为好。也可将完好的大块生姜切成几个小块,切口凉干后栽入花盆。盆土要肥沃疏松、富含有机质的微酸性土壤。
生姜的根系不发达,抗旱抗涝性能差,对水分要求严格,受旱则茎叶枯萎;受涝则致病虫害。生姜喜温暖湿润的气候,怕强光直射,在强光下,叶片容易枯萎。这些与普通花卉都是一样的,会养花的人,种姜也不难。 浇水不要过量,防止根部腐烂,一般等土壤表面干燥之后再充分浇水。“宁干勿湿”是养兰的要求,也是种姜浇水的原则。薄肥勤施、见干见湿、养花的经验,用在种姜上完全可行。
当年10月中下旬至11月份,经过半年的生长,姜的地上部份植株开始枯黄,根茎充分膨大老熟,姜的收获季节到了。
姜农都说“姜够本”,意思是你春天种一斤姜,到秋天总能收回一斤姜;你春天种十斤姜,到秋天总能收回十斤姜,保证你不会颗粒无收的。
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