经方汤剂煎服法

经方最常用的剂型，是汤液，也称为汤剂。

汤剂的特点是便于吸收，取效快，急性病和发热性疾病，一般宜用汤剂。

汤剂煎煮中药的容器最好用砂锅、砂壶或搪瓷锅（陶土瓶）。

煎煮前用凉水浸泡药材约20分钟，这可以使水溶性成份析出在汤水中，同时能增加汤药的浓度。

冬天可以用20℃-30℃摄氏度的温水浸泡，但不可用开水浸泡，以免使某些植物细胞中的蛋白质受热凝固，或是部分高分子物质形成胶体，不利于有效成份析出。

药材浸泡后，再加水浸过药材面2～3cm为佳；或用手轻轻摁住药材，水面刚好漫过手背。

煎药的水量应一次加足，不要中间加水，更不能把药煎干了再加水重煎。

我们推荐的加水量公式：加水量（毫升）＝680+1.8×药材重量（克）+需要得到的汤液量（毫升）。

文火煎煮，沸腾后30～40分钟为宜。

目前常用的有两种煎煮方法：

第一种是古典的煎法，即只煎煮1次，加水后小火煮沸，然后再煎煮30～40分钟，滤出药液，分2～3次服用。这种煎煮法适合于治疗急性病和重病的药方，如桂枝汤、麻黄汤、大柴胡汤、大承气汤、理中汤等。

第二种是后世的煎法，即煎煮2次，第一次煎应在30-40分钟左右，滤出药液后，加水再煎15分钟左右，滤出药液，把两次的药汁混合均匀，分2～3次服用。这种煎煮法适合于一些滋补性的药方，如炙甘草汤、温经汤等。

1.古求知：由白虎汤、桃花汤等含粳米的经方汤剂煎煮法“米熟汤成去滓”获得启发，告知患者经方煎煮好比煮稀饭，加多少水，煮多久，患者就比较能听明白了。