如何把溏心鸡蛋弄熟？要内外均匀表面不许焦

jfslj · 发表于 2015-6-12 14:50:57

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懂这个，就懂退热了，表面熟的太快，反而影响了热的传导
现在很多人动辄大青龙，都津液枯竭了，热如何穿导出来？

tcmthinking · 发表于 2015-6-12 21:43:09

有意思。这个。谢谢

焦俊杰 · 发表于 2015-6-13 12:36:59

煎鸡蛋时，加点水。

jfslj · 发表于 2015-6-13 22:15:46

焦俊杰:煎鸡蛋时，加点水。 (2015-06-13 12:36)

我说的是已经成了溏心鸡蛋
其实很简单，用针弄出些小孔
继续水煮

焦俊杰 · 发表于 2015-6-14 12:50:48

楼主厉害！想听听楼主对伤寒六病的理解。

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