“贴秋膘”最初可能是用在“饲养牲畜”上的一种说法吧。

　　牲畜（猪牛羊马骆驼等）大都是“草食动物”或者“以草食为主的杂食动物”。
　　即使象猪这样的“杂食”牲畜，古人饲养它们也是不可能用肉来喂的，除非是富人才养得起的“宠物”。
　　所以牲畜“贴秋膘”靠的是吃大量的“青草”或者“干草”饲料。

　　牲畜为什么要“贴秋膘”？
　　因为他们的饮食和居住条件太差了，到了冬天饲料缺乏、棚舍漏风，只能主要依靠自己身体上积蓄的脂肪来提供能量和保暖，不然冬天来临就要“饥寒交迫”存活无望。

　　绝大多数现代人衣食无忧，越到冬天吃得越好穿得越暖，过年期间更是顿顿大鱼大肉、美味珍馐，如果再“贴秋膘”那就“物极必反”了。
　　除非是极少数非常贫困、骨瘦如柴的饥民，不过他们有哪里有多余的食物来“贴秋膘”呢？

　　夏天高温多汗，加上食欲不振，伤阴耗气是难免的，秋主肃降天气又比较干燥，适当用点滋阴补气的食物或者药膳才相宜，有利于休养生息恢复元气。