龙志勇 发表于 2017-6-21 10:53 不用谢。小孩对药味比较敏感,喜甜,做馒头时放点糖或者打药粉时加几个枣可以改善馒头的味道。 如果不适合放糖或者加枣,又想改善口味,可以考虑用“甜叶菊”,加入药中打粉或者煮水来揉面。 甜叶菊含菊糖苷,甜度为蔗糖的150~300倍,是一种天然甜味剂,也是食品及药品工业的原料。 比如儿科中成药[健儿乐颗粒](山楂、竹叶卷心、钩藤、白芍、甜叶菊、鸡内金);抗肿瘤中成药[增抗宁片](白芍、黄芪、大枣、甜叶菊)。 甜叶菊性平,入肺经和胃经,有生津止渴的功效,现在已有中药饮片,一些儿童医院的中药处方中也会添加甜叶菊来调味。 |
梦回杏林 发表于 2017-6-12 13:58 药馒头的方法好,对于小朋友调理身体容易接受,便于长期调养,慢慢见功!多谢!!! |
梦回杏林 发表于 2017-6-18 22:51 仙子評語:[s:198][s:198] 君子若愚,隱藏大智。 老子如龍,深不可測。 夫子教學,意趣無窮。 仙子喝采,受益無窮。 |
tong162305 发表于 2017-6-19 06:32 童先生言重了。 其实俺真想做一个“愚钝的君子”,怎奈性格决定命运,改变自我太不容易了。 圣人孔子也不能例外啊! 老子曾告戒孔子说:“如逢时,则可一展胸中的抱负,如不逢时,则应顺应自然之理,不可以己之身强托于人。” 可是几年之后(公元前516年),就在老子骑着青牛西出函谷关,为世人留下《道德经》五千言的时候,孔子正乘着一辆马车急匆匆的赶往东边的齐国,准备向齐景公宣讲自己的经世之学,但是孔子“克己复礼”的主张却丝毫没能打动一心想要恢复霸业的齐国君臣。 在离开临淄城的那一刻孔子发出了这样的感叹: “大道隐没了”。 |
梦回杏林 发表于 2017-6-18 22:51 看病要找病根,识人更应如是。 杏林先生看病识人,能从“根”上着眼,智高一筹。 我误解了溧阳龙哥先生,在此向他致歉。 先生是热心之人,有啥说啥,在此一并致谢。 |
tong162305 发表于 2017-6-16 19:42 童先生,俺读过龙哥的主题帖,感觉不乏见地,他是学心理学的,不一般啊! 想起一个故事,晚年的孔子这样评价老子,孔子说: “鸟,我知道它能飞;鱼,我知道它能游;兽,我知道它能跑。能跑的我可以用网去捉它,能游的我可以用丝线去钓它,能飞的我可以用箭去射它,至于龙,我不知道它是怎么乘风云上天的。我见到的老子他就像龙一样深不可测啊!” 老子曾经对孔子讲:“我听说,善于经商的人把货物密藏不让别人看见,虽然富有,却像什么也没有;德高的君子,往往像个愚钝的人一样,毫不外露。” |
tong162305 发表于 2017-6-16 19:42 tong先生一邊用文章來指導我們,一邊注意我們吸收知識的程度...... 你真是一個很有責任心,很坦誠親切的,很有意趣的「好老師」呀!〜[s:188]〜[s:188] |
溧阳龙哥先生 看了你的数次跟帖,为你好学精神感动。 就你此次三个帖子,谈点不合时宜看法,供你参考 与梦回杏林、无量山人、小魚仙子等人相比,你的跟帖显得单薄无力。 第一个帖子:药馒头好。好在什么地方,你可以谈上一二句,加深印象。 第三个帖子:收藏 第二个帖子:谢谢提供 都是简单的二个字、四个字,这可能与你的职业有关(瞎猜)。 我也是性情中人,随便说说,你千万别在意(城府极深的人,不会对你讲这些的)。 |
收藏 |
谢谢提供 |
梦回杏林 发表于 2017-6-13 09:01 杏林老師呀, 「逍遙」度春秋,「盈盈饃香逸」,這兩句改得妙呀! 仙子要治病的時候,當然要用 tong 先生的大蜜丸了。 仙子吃點心的時候,就要嘗杏林老師的創意饅頭啦! 仙子要帶回月宮的禮物,就選無量師兄的「白糖桂枝湯丸」啦! 總之,仙子下凡遊,一定要盡興而吃,滿載而歸!哈哈哈哈〜[s:198][s:198][s:188][s:188] |
小魚仙子 发表于 2017-6-13 03:38 「藥饅頭故事」 仙子真有趣意! 改两句可押韵: ……有巧手,常做藥饅頭。 疗疾又饱腹,逍遥度春秋。 消息傳天上,……下凡遊。 盈盈馍香逸,偷偷口水流。 真是不好意思,有自吹之嫌,在仙子和童先生及诸位面前现丑了。[s:197] 看口味香甜、服用方便、易于贮藏等方面,童先生的大蜜丸尤佳。 |
无量山人 发表于 2017-6-12 14:41 無量師兄呀, 仙子認為,蜂蜜容易黏住東西,清洗麻煩。 白糖就清爽干淨一些了,比較容易清洗了。[s:188] |
本帖最后由 小魚仙子 于 2017-6-13 03:54 编辑 梦回杏林 发表于 2017-6-12 13:58 「藥饅頭故事」 小魚仙子 杏林雙手巧,常做藥饅頭。 飽肚而治病,輕鬆度春秋。 消息傳天上,仙子下凡遊。 遠聞饅香味,偷偷口水流。 |
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梦回杏林 发表于 2017-6-12 10:45 我自己做的丸药就是使用了白糖代替蜂蜜。 |
梦回杏林 发表于 2017-6-12 10:45 说的是,其实,许多厂家生产的中成药,用蜂蜜的已经不多了,而且真正的蜂蜜成品也不多了。 |
第一次听到,能否详细一下说明一下呢,感谢; 有一些病人要服药半年一年的,如是汤剂,实在麻烦,做成丸剂是一个好办法,我也是在做,谢谢 以一付药打粉之后重量为四两(200克)为例,掺入两斤(1000克)面粉之中,加一斤二两水(600克),再放12克“安琪馒头酵母粉”。 面团揉匀之后搭上湿布静置10分钟左右等水分均匀,然后平均分成5份,分别将每份面搓成长条状,再均匀切成8个馒头,5 X 8 = 40,一共40个馒头坏子,每个净重(不计水)6钱(半两面粉+5克药粉),将它们逐一摆到刷过油的蒸笼屉上,馒头坯子之间要保持一定的间隔距离。 把蒸笼屉放到盛足底水的蒸锅里,点火将锅底水烧至50-60度时关火,以不烫手为度,然后盖上锅盖发酵30-40分钟左右,见馒头坏子明显变大(但又不要等其变软塌陷)时重新点火,开大火将锅底水烧沸,然后略微减小一点火力,大约蒸10-12分钟即可关火。 取出蒸笼屉,让蒸熟的药馒头自然放凉,然后将它们装入保鲜盒或保鲜袋,放入冰箱的“冷冻室”速冻储藏。40个药馒头,每天三餐时各取一个蒸热食用,可供将近14天(两周、半月)的用度。如果没有足够大的蒸锅,可以分几个批次蒸制。 实米实面制品,如汤圆、水饺,一般生的时候速冻;而发酵面食,如馒头、米糕,需要蒸熟凉透之后再冻。 药馒头和热饭(或粥)热菜一起吃,可以“借谷气”以助药力。 一点个人经验,朋友如有兴趣可以参考,不用谢。 |
梦回杏林 发表于 2017-6-12 11:19 药食同源 君方更佳 养生首选 事半功倍 谢谢先生的分享 |
本帖最后由 梦回杏林 于 2017-6-12 11:24 编辑 谢谢童先生分享详细的中药蜜丸的家庭制作工艺,学习了。 丸剂俺一般都是做药馒头,一付药打粉后一次做几十个,蒸熟了再放进冰箱冷冻,每餐时取一个蒸热食用,感觉简易方便。每个药馒头半两面粉加5克药粉,如果喜甜可在揉面时适量加白糖红糖或饴糖蜂蜜。 |
本帖最后由 梦回杏林 于 2017-6-12 11:27 编辑 无量山人 发表于 2017-6-12 09:02 |
现在有的地方有代加工药丸业务,方便了群众,增加了就业机会。 |
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