今再来:栀子豉汤比例有问题。 14个中等大小的栀子是12克,淡豆豉4合为80毫升大约48克。 栀子量不能太大,所谓治上焦如羽,需细细体会。 (2014-06-22 22:16)
何语卿:刚称了两次栀子,顺手抓的,一次称得20g,一次23g。不是水栀子。 (2014-06-29 15:53)