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标题: 栀子豉汤中的【香豉】，是淡豆豉吗？ [打印本页]

作者: zghzzy 时间: 2012-4-27 20:04
标题: 栀子豉汤中的【香豉】，是淡豆豉吗？
栀子豉汤中的【香豉】，是淡豆豉吗？
找不到确切的说法，只好发帖求证了。谢谢。

作者: 天机自动 时间: 2012-4-27 20:09
郝万山老师说是豆豉

作者: 大千世界 时间: 2012-4-27 20:30
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作者: niningliuhen 时间: 2012-4-27 20:33
我一直以为是豆豉，看许多人的医案都是豆豉

作者: donaldnee 时间: 2012-4-27 20:57
应该可以用食用豆豉

作者: 袁媚松 时间: 2012-4-27 21:52
应该是没有加盐的豆豉

作者: 甘草干姜汤 时间: 2012-4-27 22:03
豆豉分药用和食用, 药用的叫淡豆豉.

论坛里曾讨论过这个问题, 可以搜索一下.

作者: 楚天风云 时间: 2012-4-27 23:09
应该是豆豉

作者: 似曾相识 时间: 2012-4-27 23:30
是淡豆豉

作者: 曹德田 时间: 2012-4-28 09:14
是

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