各豆的功能,黑豆:性味甘平,入肝、肾二经。功能活血,利水,祛风,解毒。本品尚有润肾燥而止盗汗,补肾虚而止遗尿。绿豆:性味甘平,入心、胃二经。功能清热解毒,消暑,利水。《药性三字经》谓本品“通行十二经”,“解一切药草。牛、马、金石诸毒。”红饭豆:又名赤豆,本品性味甘酸平,入心、小肠二经。功能利水除湿,止痒,和血排脓,消肿解毒。古人有“久食瘦人”之说。作者: andy 时间: 2010-7-8 17:28
食粥养生,岳美中老先生提及,吕靖中也提及。作者: creek 时间: 2010-7-8 21:25
我一直有吃粥的习惯的,而且是豆粥,不过一直是传统吃法,夏天绿豆粥,冬天赤豆粥,那天听了王旭东老师的万家灯火才恍然醒悟,原来吃错了,吃的老公耳鸣,谢顶,现在这些症状都得到改善了。我放的稍多的是黄豆和小米。作者: andy 时间: 2010-7-9 07:55